四川內江“黃鱔大王”任超創業記 |
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2021-09-09 12:17:00 水產養殖網 出處：內江市鄉村振興局
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在內江水產養殖界，有一位赫赫有名的“黃鱔大王”，其養殖的成品黃鱔遠銷全國各地，15年的創業經歷讓他成為了當地致富帶頭人，不斷有人慕名而來學習他的養殖技術。他叫任超，是內江新益黃鱔基地負責人�！ �
金秋九月，收獲季節。位于市中區白馬鎮龍洞村的內江新益黃鱔基地，任超養殖的黃鱔還有一個月左右就可以出售了。這個黃鱔基地占地近80畝，工作人員正在向鱔苗投喂蚯蚓飼料，任超正在遠程指導合作養殖戶如何給鱔苗“馴口”：“黃鱔苗太小了，先喂一個星期的蚯蚓飼料，后期再配合魚醬，慢慢馴化，你這個池子要注意將水位提升起來……”
2010年，新益黃鱔養殖專業合作社成立，采用“基地+農戶”的模式，“從孵化鱔魚苗，到育苗、成苗、出苗，我們提供一條龍技術支持�！比纬榻B，合作社實行集約化管理，一方面實現了合作農戶就近就業增收，另一方面把現代化養殖技術向周邊輸出。
讓人想不到的是，這位“黃鱔大王”曾經沉迷網絡�！拔页踔休z學后，每天泡在網吧里，網癮非常大，為了湊上網的費用，大冬天晚上下田摳黃鱔賣�！比纬f，后來，他在家人的勸誡下，學了兩年畜牧技術。他看到賣黃鱔能掙錢，一邊上網學習一邊實踐，2006年開始試水養殖黃鱔。當時，他把自己所有的積蓄掏出來，買了70多斤鱔魚苗，修了10口水泥池，種上水草，買飼料，成功當上了“老板”。但好景不長，經過半年多的摸索，最終由于技術不成熟等原因，任超的養殖試水以失敗告終。
第二年，任超吸取教訓、總結經驗，潛心鉆研黃鱔習性，鉆研防病、控病、調水等技術，還到湖南學習黃鱔人工養殖技術、咨詢水產局專家。面對家人的反對和村民的質疑，他重新出發，摒棄傳統的水泥池養殖模式，采用網箱集中養殖，實行精細化管理。那一年，他賺了近20萬元。
嘗到甜頭后，任超信心滿滿地擴大基地規模，一口氣承包了70余畝水塘，雇傭了當地20多名農戶做日常管理，成立了內江市新益黃鱔養殖專業合作社。任超看到網絡營銷風生水起，迅速開辟一條網絡銷售渠道，拓寬了銷售市場。合作社成立的第四年，基地黃鱔銷售量就達到4萬斤，年產值突破200萬元。
“帶動合作社農戶共同致富和創新發展，是我的終極目標�！比纬ㄟ^線上直播講解分享養殖知識，引來了流量，也為養殖戶答疑解惑，他還經常到周邊合作養殖戶的養殖場，為養殖戶解決技術上的難題，并幫助他們在網上賣貨。目前，已有超過100位農戶與任超合作，每年通過線上平臺賣出成品、幼苗的收入超100萬元。
任超不斷學習，更新養殖技術，他利用泥鰍好動的習性，在每個網箱中放入適量泥鰍，讓泥鰍清理網箱里的代謝殘留和雜草，保證了水質清潔，而且泥鰍在黃鱔群中竄來竄去，讓本來不愛動的黃鱔跟著動起來，使得黃鱔肉質更加鮮美。
“我現在正在研發一項‘黑科技’——‘黑膜’養殖�！比纬f，黃鱔喜陰暗，太亮的養殖環境會影響它們吃食，導致活動能力下降，養殖池上覆黑色薄膜，吸光隔熱又防水，最重要的是這種方式可以不用破壞耕地，只要設計得好，任何地形都能養殖。如今，他的第一批“黑膜”養殖黃鱔已經銷售，效果還不錯，他準備大力推廣，擴大2000平方米做黑膜養殖，并及時將此方式分享給合作的養殖戶。
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